首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	1975	1篇
	1969	1篇

作者

	Petričić, A.	2篇
	Filipan, M.	1篇
	Kovač, Z.	1篇
	Stanišić, S.	1篇
	Šljivarić, Z.	1篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Petričić, A.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Postrojenje i tehnološki postupak za proizvodnju krutog jogurta dvostepenom fermentacijom

作　　者：Stanišić, S. ;Petričić, A.

出　　处：Mljekarstvo. 1975 ;25(9):199-204.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586504

文章详细全文下载
2.Smanjenje količine kalcija u mlijeku neutralnom ionskom izmjenom

作　　者：Kovač, Z. ;Petričić, A. ;Šljivarić, Z. 等

出　　处：Mljekarstvo. 1969 ;19(2):26-33.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83065811

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有