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作 者：ALVES, Ana Paula de Carvalho ;MARQUES, Tamara Rezende ;CARVALHO, Thaís Cristina Lima de 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(2):232-238.doi:10.1590/1678-457x.19016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：199245609
作 者：ALVES, Ana Paula de Carvalho ;MARQUES, Tamara Rezende ;CARVALHO, Thaís Cristina Lima de 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.19016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：196981055
作 者：Delgado, Maria del Mar ;Ramos, Eduardo
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2002 ;(SUPPL).
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：92966665
作 者：Delgado, Maria del Mar ;Ramos, Eduardo
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2002 ;(SUPPL).
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：92966666
作 者：Gallardo, Rosa Karina ;Ramos, Fernando ;Ramos, Eduardo
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2002 ;(SUPPL).
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：92966854
作 者：Gallardo, Rosa Karina ;Ramos, Fernando ;Ramos, Eduardo
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2002 ;(SUPPL).
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：92966855
作 者：Gallardo, Rosa Karina ;Ramos, Fernando ;Ramos, Eduardo
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2002 ;(SUPPL):131-152.
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：92967059
出 处：Journal of Agribusiness. 2008 ;.
出 版 社：Journal of Agribusiness
文 章 ID：98234437
作 者：Ulloa Castañeda, Ricardo R. ;Meza Ramos, Eduardo ;Anzaldo Velázquez, José E. 等
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2014 ;SUPPL.
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：94838167
作 者：Ulloa Castañeda, Ricardo R. ;Meza Ramos, Eduardo ;Anzaldo Velázquez, José E. 等
出 处：Journal of Food Distribution Research. 2014 ;SUPPL.
出 版 社：Food Distribution Research Society
文 章 ID：94838170