首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2009

2篇

作者

	Denis Rudd	1篇
	Mark Eschenfelder	1篇
	Richard Mills Jr	1篇
	Richard Mills Jr.	1篇

来源期刊

Research in Higher Education Journal

2篇

学科主题

高等教育

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Richard Mills Jr.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Curriculum Analysis and Development for Advanced Foods and Catering Operations: A Study of Facilities and Resources in an Undergraduate Hospitality Class

作　　者：Richard Mills Jr

出　　处：Research in Higher Education Journal. 2009 ;2.

出版社：Academic and Business Research Institute

文章 ID：47083395

文章详细全文下载
2.Curriculum Analysis and Development for Advanced Foods and Catering Operations: A Study of Facilities and Resources in an Undergraduate Hospitality Class

作　　者：Richard Mills Jr. ;Mark Eschenfelder ;Denis Rudd

出　　处：Research in Higher Education Journal. 2009 ;2.

出版社：Academic and Business Research Institute

文章 ID：184236672

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有