作　　者：Atsushi SANO ;Riichiro UCHIDA ;Makoto SAITO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2007 ;53(2):174-182.doi:10.3177/jnsv.53.174

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：104030015

作　　者：Takeharu NAKAHARA ;Riichiro UCHIDA

出　　处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(5):302-307.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.302

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：216550663

作　　者：Kazuo SAKAI ;Jun NAKAJIMA ;Morio NIIMURA 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 1994 ;17(7):970-972.doi:10.1248/bpb.17.970

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194298067

作　　者：Riichiro UCHIDA ;Shoichi TOKUTAKE ;Yoshinori MOTOYAMA 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 1994 ;17(7):993-995.doi:10.1248/bpb.17.993

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194298072

作　　者：Yasuka Toda ;Tomoya Nakagita ;Takatsugu Hirokawa 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):11796.doi:10.1038/s41598-018-30315-x

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230244640