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出版年度

	2017	1篇
	2016	2篇
	2012	1篇

作者

	Roberto do Nascimento e Silva	3篇
	Monica Elisa Dias Pons	1篇
	Roberto Do Nascimento e Silva	1篇
	Vander Valduga	1篇
	Virginia Elisabeta Etges	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Ágora	2篇
	Redes	1篇
	Revista Cenário	1篇

学科主题

	史学理论	2篇
	心理学	2篇

语种

葡萄牙语

4篇

国别/地区

	巴西	2篇
	葡萄牙	2篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.DO CAMPO À MESA: REFLEXÕES SOBRE AGRICULTURA FAMILIAR E GASTRONOMIA

作　　者：Roberto do Nascimento e Silva ;Virginia Elisabeta Etges

出　　处：Redes. 2012 ;17(3):142-153.doi:10.17058/redes.v17i3.2943

出版社：Redes

文章 ID：100490739

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2.Editorial

作　　者：Roberto do Nascimento e Silva ;Vander Valduga

出　　处：Ágora. 2017 ;19(2):01-03.doi:10.17058/agora.v19i2.11162

出版社：Ágora

文章 ID：206261852

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3.A identidade territorial enogastronômica como elemento de sustentação turística regional : a experiência do Tirol e Südtirol

作　　者：Roberto Do Nascimento e Silva

出　　处：Revista Cenário. 2016 ;3(5):107-124.doi:10.26512/revistacenario.v3i5.15221

出版社：Revista Cenário

文章 ID：254971679

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4.Saberes e fazeres da gastronomia: diferentes abordagens sobre comida, alimentação

作　　者：Roberto do Nascimento e Silva ;Monica Elisa Dias Pons

出　　处：Ágora. 2016 ;18(1):1-6.doi:10.17058/agora.v18i1.8325

出版社：Ágora

文章 ID：185551470

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