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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Elísio de Camargo De Bortoli	1篇
	Liliani Hermes Cordeiro Schvarz	1篇
	Marcos Roberto Souza Amaral	1篇
	Nurdine Abdul Cadré Salé	1篇
	Romeu Schvarz Sobrinho	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

AMBIÊNCIA

1篇

学科主题

农业科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Romeu Schvarz Sobrinho")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Contribuição da cadeia produtiva da cana-de-açúcar ( Saccharum officinarum L. ) no sabor dos alimentos Contribution of sugar-cane ( Saccharum officinarum L. ) value chain in food flavour

作　　者：Romeu Schvarz Sobrinho ;Liliani Hermes Cordeiro Schvarz ;Nurdine Abdul Cadré Salé 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2010 ;6(1):37-46.

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：105436125

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