作　　者：Antonio Sánchez-Valenzuela ;Hikmate Abriouel ;Rubén Pérez-Pulido 等

出　　处：Iniciación a la Investigación. 2010 ;(e4).

出 版 社：Universidad de Jaén

文 章 ID：100012889

作　　者：Andrea Nieto ;Maria Jose Grande Burgos ;Antonio Gálvez 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(3):246-250.doi:10.17221/358/2016-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：197685228

作　　者：Wendy Marin-Gómez ;Mᵃ José Grande ;Rubén Pérez-Pulido 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1184-1193.doi:10.3390/foods9091184

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044005

作　　者：Javier Rodríguez López ;Maria José Grande Burgos ;Rubén Pérez Pulido 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-16.doi:10.3390/foods11172603

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039114760

作　　者：José Castellanos-Rozo ;Jaqueline Arleth Galvis López ;Rubén Pérez Pulido 等

出　　处：Mutis. 2022 ;12(2).doi:10.21789/22561498.1841

出 版 社：Universidad Jorge Tadeo Lozano

文 章 ID：1039003810