作　　者：SAMARA ALVACHIAN CARDOSO ANDRADE ;TACIANA MARIA BARBOSA GUERRA ;MARISILDA DE 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(01).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：46618363

作　　者：KARLA SUZANE FLORENTINO DA SILVA CHAVES DAMASCENO ;SAMARA ALVACHIAN CARDOSO ANDRADE ;TÂNIA LÚCIA MONTENEGRO STAMFORD

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(2).doi:10.5380/cep.v27i2.22031

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610487

作　　者：SAMARA ALVACHIAN CARDOSO ANDRADE ;TACIANA MARIA BARBOSA GUERRA ;MARISILDA DE ALMEIDA RIBEIRO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(1).doi:10.5380/cep.v26i1.11791

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610521

作　　者：Lívia Muritiba Pereira de Lima Coimbra ;Adrielle Zagmignan ;Paulo Victor Vieira Gomes 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060794

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036844964