首页期刊浏览 2024年11月26日星期二

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	ESMERALDA PARANHOS DOS SANTOS	1篇
	MARTA SUELY MADRUGA	1篇
	RAYSSA JULLIANE DE CARVALHO	1篇
	RICARDO TARGINO MOREIRA	1篇
	SUÊNIA SAMARA FÉLEX	1篇

YURI MONTENEGRO ISHIHARA

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SUÊNIA SAMARA FÉLEX")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.MATURAÇÃO NATURAL DE CARNE-DE-SOL

作　　者：YURI MONTENEGRO ISHIHARA ;RICARDO TARGINO MOREIRA ;SUÊNIA SAMARA FÉLEX 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2017 ;35(1*).doi:10.5380/cep.v35i1*.55937

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608566

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有