首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	Sabrina Bartz	2篇
	Aline Schwertner Palma	1篇
	Analú Barbosa da Silva	1篇
	Anelise Possamai	1篇
	Claudia T Hessel	1篇

	Eduardo C Tondo	1篇
	Fabiana O Perini	1篇
	Isabel Cristina Tessaro	1篇
	Jordana Corralo Spada	1篇
	Josete Silveira Baialardi Baialard	1篇
	Liesbeth Jacxsens	1篇
	Ligia Damasceno Ferreira Marczack	1篇
	Mariana Lenzi Nodari	1篇
	Mieke Uyttendaele	1篇
	Nilo Sérgio Medeiros Cardozo	1篇
	Renar J Bender	1篇
	Roberta Capalonga	1篇
	Rochele Q Rodrigues	1篇
	Simone Hickmann Flôres	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	International Journal of Food Contamination	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

	英文	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

	巴西	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sabrina Bartz")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Insights in agricultural practices and management systems linked to microbiological contamination of lettuce in conventional production systems in Southern Brazil

作　　者：Sabrina Bartz ;Claudia T Hessel ;Rochele Q Rodrigues 等

出　　处：International Journal of Food Contamination. 2015 ;2(1):7.doi:10.1186/s40550-015-0011-5

出版社：BioMed Central

文章 ID：103242310

文章详细全文下载
2.CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL E REOLÓGICA DE SOBREMESAS DE SOJA ENRIQUECIDAS COM POLPA DE GOIABA

作　　者：Jordana Corralo Spada ;Aline Schwertner Palma ;Analú Barbosa da Silva 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2015 ;33(1).doi:10.5380/cep.v33i1.43805

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613631

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有