作　　者：Gamze Toydemir ;Esra Capanoglu ;Senem Kamiloglu 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2015 ;65(2):127-135.doi:10.1515/pjfns-2015-0019

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：108784433

作　　者：Senem KAMİLOGLU

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(3):409-418.doi:10.15237/gida.GD19026

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：243042067

作　　者：Senem KAMİLOGLU

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(3):409-418.

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：243042165

作　　者：Senem KAMİLOGLU

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(3):409-418.doi:10.15237/gida.GD19026

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：243753052

作　　者：Senem KAMİLOGLU

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(3):409-418.doi:10.15237/gida.GD19026

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：243753213

作　　者：Celia Carrillo ;Senem Kamiloglu ;Charlotte Grootaert 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1595-1612.doi:10.3390/foods9111595

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044318