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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2002	1篇

作者

	Sevil Başoğlu	2篇
	Duygu Türközü	1篇
	Efsun Karabudak	1篇
	Gültap Özbay Bedir	1篇
	Hüsrev Turnagöl	1篇

	Nilgün Karaağaoğlu	1篇
	Seyit M. Mercanlıgil	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sevil Başoğlu")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Mineral Content of some Biscuit Types, Cakes, Bars, Wafers and Nut Based Snack Foods

作　　者：Nilgün Karaağaoğlu ;Seyit M. Mercanlıgil ;Sevil Başoğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2002 ;27(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381758

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2.Determination to Energy and Nutritional Values and Equivalent of Food Exchange Lists of Bakery Products

作　　者：Efsun Karabudak ;Sevil Başoğlu ;Hüsrev Turnagöl 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2013 ;38(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381207

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