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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	Nilgün Karaağaoğlu	1篇
	Sevil Başoğlu	1篇
	Seyit M. Mercanlıgil	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Seyit M. Mercanlıgil")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Mineral Content of some Biscuit Types, Cakes, Bars, Wafers and Nut Based Snack Foods

作　　者：Nilgün Karaağaoğlu ;Seyit M. Mercanlıgil ;Sevil Başoğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2002 ;27(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381758

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