作　　者：Viviane Nkonga Djuikwo Djuikwo ;Richard Aba Ejoh ;Inocent Gouado 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(8):793-802.doi:10.4236/fns.2011.28109

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879360

作　　者：Sam Newton ;Seth Owusu-Agyei ;Kwaku Poku Asante 等

出　　处：Archives of Public Health. 2016 ;74(1):10.doi:10.1186/s13690-016-0121-4

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：175810664

作　　者：Sherry A. Tanumihardjo ;Kristina L. Penniston

出　　处：JLR Papers In Press. 2002 ;43(2):350-355.

出 版 社：American Society for Biochemistry and Molecular Biology

文 章 ID：192689406

作　　者：Anne L. Escaron ;Michael H. Green ;Sherry A. Tanumihardjo

出　　处：JLR Papers In Press. 2009 ;50(4):694-703.doi:10.1194/jlr.M800479-JLR200

出 版 社：American Society for Biochemistry and Molecular Biology

文 章 ID：192691776

作　　者：James P. Wirth ;Nicolai Petry ;Sherry A. Tanumihardjo 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(3):190.doi:10.3390/nu9030190

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：210890756

作　　者：Jean Fidèle Bationo ;Augustin N. Zeba ;Souheila Abbeddou 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(10):1422-1428.doi:10.3390/nu10101422

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257142713

作　　者：Chisela Kaliwile ;Charles Michelo ;Tyler J. Titcomb 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):288-302.doi:10.3390/nu11020288

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145317

作　　者：Leila M. Larson ;Junjie Guo ;Anne M. Williams 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(8):1100.doi:10.3390/nu10081100

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：217059524

作　　者：Ashley R. Valentine ;Leah Whigham ;Sherry A. Tanumihardjo 等

出　　处：Journal of Extension. 2009 ;47(2).

出 版 社：Journal of Extension, Inc.

文 章 ID：212297308

作　　者：Seth Owusu-Agyei ;Sam Newton ;Emmanuel Mahama 等

出　　处：Nutrition Journal. 2013 ;12(1):131.doi:10.1186/1475-2891-12-131

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：216534544