作　　者：Tohru Yasuno ;Hiroki Okamoto ;Miho Nagai 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2012 ;35(4):588-593.doi:10.1248/bpb.35.588

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103823338

作　　者：Daisuke Inoue ;Tomoyuki Furubayashi ;Ken-ichi Ogawara 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2013 ;36(6):966-973.doi:10.1248/bpb.b12-01076

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103823602

作　　者：Naoko Sugawara ;Shunsuke Kimura ;Yuko Suzuki 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(1):21-25.doi:10.5803/jsfm.34.21

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：193858096

作　　者：Shunsuke Kimura ;Yuko Suzuki ;Miwa Abe 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2016 ;33(3):138-141.

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：191596983

作　　者：Shunsuke Kimura ;Masami Yamashita ;Megumi Yamakami-Kimura 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep33548

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235867250

作　　者：Reiki Ogasawara ;Daigo Hashimoto ;Shunsuke Kimura 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):10719.doi:10.1038/s41598-018-29100-7

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230245800