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作 者：Alpay Doruk ;Halil Nusret Buluş ;Aytaç Moralar 等
出 处：EJOVOC : Electronic Journal of Vocational Colleges. 2015 ;.
出 版 社：Kirklareli University Luleburgaz Vocational College
文 章 ID：153324509
作 者：İlker Hüseyin ÇELEN ;Soner ÇELEN ;Aytaç MORALAR 等
出 处：EJOVOC : Electronic Journal of Vocational Colleges. 2015 ;.
出 版 社：Kirklareli University Luleburgaz Vocational College
文 章 ID：153324511
作 者：Alpay Doruk ;Halil Nusret Buluş ;Aytaç Moralar 等
出 处：EJOVOC : Electronic Journal of Vocational Colleges. 2015 ;Special.
出 版 社：Kirklareli University Luleburgaz Vocational College
文 章 ID：179517875
作 者：İlker Hüseyin ÇELEN ;Soner ÇELEN ;Aytaç MORALAR 等
出 处：EJOVOC : Electronic Journal of Vocational Colleges. 2015 ;Special.
出 版 社：Kirklareli University Luleburgaz Vocational College
文 章 ID：179517876
作 者：Soner Çelen ;Mehmet Akif Karataser
出 处：Foods. 2019 ;8(2):81-95.doi:10.3390/foods8020081
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257044512
作 者：Soner Çelen
出 处：Foods. 2019 ;8(2):84-102.doi:10.3390/foods8020084
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257044513