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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	1篇

作者

	Antônio Roberto Giriboni Monteiro	1篇
	Edna Regina Netto-Oliveira	1篇
	Gabriella Giane Pieretti	1篇
	Giovanna Cavagnari de Souza	1篇
	Grasiele Scaramal Madrona	1篇

	Janayna Presa da Silva	1篇
	Lucineia Aparecida Cestari	1篇
	Monica Regina da Silva Scapim	1篇
	Suellen Cristina De Mico Pereira	1篇
	Suellen Cristina de Mico Pereira	1篇
	Tiago Junior Dos Santos	1篇
	Vanessa Jurca Seolin	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Caderno de Administração	1篇
	Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos	1篇

学科主题

	贸易经济	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Suellen Cristina De Mico Pereira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Physical-chemical and sensorial evaluation of breads produced with partial replacement of the wheat flour for unripe banana meal.

作　　者：Janayna Presa da Silva ;Edna Regina Netto-Oliveira ;Suellen Cristina De Mico Pereira 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2014 ;5(3):1-7.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184666397

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2.Desenvolvimento de coalhada seca em diferentes tempos de processamento

作　　者：Giovanna Cavagnari de Souza ;Vanessa Jurca Seolin ;Suellen Cristina de Mico Pereira 等

出　　处：Caderno de Administração. 2011 ;:69-73.

出版社：Universidade Estadual de Maringa

文章 ID：101875361

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