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3篇

出版年度

	2016	2篇
	2011	1篇

作者

	Katielle Rosalva Voncik Córdova	3篇
	Tábata Tayara Garmus	3篇
	José Raniere Mazie Vidal Bezerra	2篇
	Maurício Rigo	2篇
	Ana Maria de Oliveira Finco	1篇

José Raniere Mazile Vidal Bezerra

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

AMBIÊNCIA

3篇

学科主题

农业科学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tábata Tayara Garmus")))) )) ) )"

共 3 条记录

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1.Elaboração de iogurte com adição de farinha de gergelimYogurt-making with addition of sesame flour

作　　者：Ana Maria de Oliveira Finco ;Tábata Tayara Garmus ;José Raniere Mazile Vidal Bezerra 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2011 ;7(2):217-227.doi:10.5777/ambiencia.2011.02.02

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：105435891

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2.Avaliação sensorial e físico-química de iogurte enriquecido com farinha de linhaça Sensory evaluation and physical chemistry of yogurt enriched with flaxseed flour

作　　者：Tábata Tayara Garmus ;José Raniere Mazie Vidal Bezerra ;Maurício Rigo 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2016 ;12(1):251-258.doi:10.5935/ambiencia.2016.01.15

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：206277055

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3.Sensory evaluation and physical chemistry of yogurt enriched with flaxseed flour

作　　者：Tábata Tayara Garmus ;José Raniere Mazie Vidal Bezerra ;Maurício Rigo 等

出　　处：AMBIÊNCIA. 2016 ;12(1):251-258.doi:10.5935/ambiencia.2016.01.15

出版社：Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, UNICENTRO

文章 ID：254997866

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1

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