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2篇

出版年度

	2011	1篇
	2010	1篇

作者

	A.S Bawa	1篇
	A.S. Bawa	1篇
	C.R. Vasudish	1篇
	D.D Wadikar	1篇
	D.D. Wadikar	1篇

	K.S. Premavalli	1篇
	T.K Majumdar	1篇
	T.K. Majumdar	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	1篇
	American Journal of Food Technology	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	肯尼亚	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Storage on Physico-Chemical, Microbiological and Sensory Quality of Bottlegourd-Basil Leaves Juice

作　　者：T.K. Majumdar ;D.D. Wadikar ;C.R. Vasudish 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(3):226-234.doi:10.3923/ajft.2011.226.234

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：33233133

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2.Development, stability and sensory acceptibility of cucumber-basil juice blend

作　　者：T.K Majumdar ;D.D Wadikar ;A.S Bawa

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2010 ;10(9).doi:10.4314/ajfand.v10i9.62889

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：90969597

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1

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