首页期刊浏览 2025年02月22日星期六

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

1995

1篇

作者

	CRISPIN HUMBERTO GARCIA-CRUZ	1篇
	FERNANDO LEITE HOFFMANN	1篇
	TANIA MARIA VINTURIN	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("TANIA MARIA VINTURIN")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.LEVANTAMENTO PRELIMINAR DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE FILÉS DE PESCADA BRANCA (Microdon ancylodon) COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO (SP)

作　　者：FERNANDO LEITE HOFFMANN ;CRISPIN HUMBERTO GARCIA-CRUZ ;TANIA MARIA VINTURIN

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1995 ;13(1).doi:10.5380/cep.v13i1.14154

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610548

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有