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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Baranowska, Hanna Maria	1篇
	Bierzuńska, Paulina	1篇
	Cais-Sokolińska, Dorota	1篇
	Kaczyński, Łukasz K.	1篇
	Tomaszewska-Gras, Jolanta	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Mljekarstvo

1篇

语种

克罗地亚语

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tomaszewska-Gras, Jolanta")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Difuzivnost vode i toplinska svojstva dimljenog mekog sira

作　　者：Baranowska, Hanna Maria ;Tomaszewska-Gras, Jolanta ;Cais-Sokolińska, Dorota 等

出　　处：Mljekarstvo. 2017 ;67(3):188-196.doi:10.15567/mljekarstvo.2017.0303

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：199198466

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