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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	B. A Akinde	1篇
	O. A. Ashaye	1篇
	O. A. Sowonola	1篇
	Training P.M.B. Moor Plantation, Ibadan	1篇

来源期刊

Journal of Food Technology in Africa

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

肯尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Training P.M.B. Moor Plantation, Ibadan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Quality Evaluation of Ebiripo using Cocoyam/Soybean/Soyresidue Blends

作　　者：O. A. Sowonola ;O. A. Ashaye ;Training P.M.B. Moor Plantation, Ibadan 等

出　　处：Journal of Food Technology in Africa. 2002 ;7(1):30-32.doi:10.4314/jfta.v7i1.19316

出版社：Innovative Institutional Communications

文章 ID：101763116

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