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出版年度

2000

2篇

作者

	CELLI RODRIGUES MUNIZ	2篇
	MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS	2篇
	MARIA ELISABETH BARROS OLIVEIRA	2篇
	TEREZINHA FEITOSA	2篇
	VANESSA DE ALENCAR CUNHA	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("VANESSA DE ALENCAR CUNHA")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EQUIPAMENTOS UTILIZADOS EM TRÊS FÁBRICAS DE POLPA DE FRUTA CONGELADA DA REGIÃO METROPOLITANA DE FORTALEZA

作　　者：VANESSA DE ALENCAR CUNHA ;MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS ;TEREZINHA FEITOSA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932242

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2.DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS EQUIPAMENTOS UTILIZADOS EM TRÊS FÁBRICAS DE POLPA DE FRUTA CONGELADA DA REGIÃO METROPOLITANA DE FORTALEZA

作　　者：VANESSA DE ALENCAR CUNHA ;MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS ;TEREZINHA FEITOSA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(2).doi:10.5380/cep.v18i2.1208

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203632878

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1

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