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4篇

出版年度

2006

4篇

作者

	Pandey, Ashok	4篇
	Soccol, Carlos R.	4篇
	Vandenberghe, Luciana P. S.	4篇
	Medeiros, Adriane B. P.	2篇
	Pastore, Gláucia M.	2篇

Rodrigues, Cristine

2篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

克罗地亚

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vandenberghe, Luciana P. S.")))) )) ) )"

共 4 条记录

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1.Proizvodnja i izdvajanje aromatskih spojeva dobivenih fermentacijom čvrstog supstrata koristeći razne adsorbente

作　　者：Medeiros, Adriane B. P. ;Pandey, Ashok ;Vandenberghe, Luciana P. S. 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(1):47-51.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397477

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2.Production and Recovery of Aroma Compounds Produced by Solid-State Fermentation Using Different Adsorbents

作　　者：Medeiros, Adriane B. P. ;Pandey, Ashok ;Vandenberghe, Luciana P. S. 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(1):47-51.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397478

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3.Nove mogucnosti proizvodnje i primjene limunske kiseline

作　　者：Soccol, Carlos R. ;Vandenberghe, Luciana P. S. ;Rodrigues, Cristine 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):141-149.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397505

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4.New Perspectives for Citric Acid Production and Application

作　　者：Soccol, Carlos R. ;Vandenberghe, Luciana P. S. ;Rodrigues, Cristine 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(2):141-149.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397506

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