作 者:Hasan YILMAZ ;Vecdi DEMİRCAN ;Zeynep DERNEK
出 处:Dogus University Journal. 2008 ;9(2):248-265.
出 版 社:Dogus University
文 章 ID:181182164
作 者:Fatih Yatağan ;Gökçe Yalçın ;M. Çağla Örmeci Kart 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2015 ;40(2):77-84.doi:10.15237/gida.GD14045
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223265
作 者:Hasan Yilmaz ;Vecdi Demircan ;Tufan Bal 等
出 处:African Journal of Business Management. 2010 ;4(6):1107-1115.
出 版 社:Academic Journals
文 章 ID:1024103817