作　　者：Cristina Proserpio ;Vera Lavelli ;Monica Laureati 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):730-737.doi:10.1002/fsn3.917

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476470

作　　者：Pedapati S. C. Sri Harsha ;Vera Lavelli

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(8):1-16.doi:10.3390/nu11081917

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：236986328

作　　者：Cristina Proserpio ;Vera Lavelli ;Francesca Gallotti 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(10):2441-2449.doi:10.3390/nu11102441

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257143047

作　　者：Francesca Gallotti ;Vera Lavelli

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1087-1096.doi:10.3390/foods9081087

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043879

作　　者：Vera Lavelli ;Paolo D’Incecco ;Luisa Pellegrino 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10091989

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035678124

作　　者：Vera Lavelli ;Jolanta Sereikaitė

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030317

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569020

作　　者：Vera Lavelli ;Jolanta Sereikaitė

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030437

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569622