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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Ebert, Douglas Cezar	1篇
	Silva, Luís César da	1篇
	Vilas Boas, Marcio Antonio	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vilas Boas, Marcio Antonio")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Simulação da dinâmica operacional de um processo industrial de abate de aves

作　　者：Ebert, Douglas Cezar ;Silva, Luís César da ;Vilas Boas, Marcio Antonio

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(2):305-309.doi:10.1590/S0101-20612009000200011

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581084

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