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2篇

出版年度

1980

2篇

作者

	Davitkov, Aleksandar	2篇
	Marković, Duško	2篇
	Obradović, Dragojlo	2篇
	Vilušić, Stjepan	2篇
	Šutić, Marija	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vilušić, Stjepan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Primjene polivalentne kulture za zrenje sireva u plastičnim folijama

作　　者：Šutić, Marija ;Vilušić, Stjepan ;Obradović, Dragojlo 等

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(5):133-143.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586556

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2.Polyvalent cultures in cheese ripening process in plastic foils

作　　者：Šutić, Marija ;Vilušić, Stjepan ;Obradović, Dragojlo 等

出　　处：Mljekarstvo. 1980 ;30(5):133-143.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83586557

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