作　　者：Giuseppina Migliore ;Giuseppina Migliore ;Vittorio Farina 等

出　　处：Agricultural and Food Economics. 2017 ;5(1):1-12.doi:10.1186/s40100-017-0095-8

出 版 社：Springer

文 章 ID：1011058804

作　　者：Carla Gentile ;Giuseppe Mannino ;Eristanna Palazzolo 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):1-21.doi:10.3390/foods10010035

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993881

作　　者：Roberta Passafiume ;Raimondo Gaglio ;Giuseppe Sortino 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):939-955.doi:10.3390/foods9070939

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043784

作　　者：Alessandra Fratianni ;Giuseppina Adiletta ;Marisa Di Matteo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1424-1437.doi:10.3390/foods9101424

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：255238469

作　　者：Ilenia Tinebra ;Giuseppe Sortino ;Paolo Inglese 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-12.doi:10.1155/2021/8844502

出 版 社：Hindawi Publishing Corporation

文 章 ID：259000116

作　　者：Ilenia Tinebra ;Dario Scuderi ;Giuseppe Sortino 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):370.doi:10.3390/foods10020370

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：259208584

作　　者：Marco Zedda ;Francesca Balzano ;Gian Luca Dedola 等

出　　处：Museologia Scientifica e Naturalistica. 2016 ;12(1):11-16.doi:10.15160/1824-2707/1322

出 版 社：Universitá Degli Studi di Ferrara

文 章 ID：1037426080