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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Carl Moses Mbofung	1篇
	Inocent Gouado	1篇
	Richard Aba Ejoh	1篇
	Sherry A. Tanumihardjo	1篇
	Viviane Nkonga Djuikwo Djuikwo	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determination of Major Carotenoids in Processed Tropical Leafy Vegetables Indigenous to Africa

作　　者：Viviane Nkonga Djuikwo Djuikwo ;Richard Aba Ejoh ;Inocent Gouado 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(8):793-802.doi:10.4236/fns.2011.28109

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879360

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