作 者:Bielen, Ana ;Teparić, Renata ;Vujaklija, Dušica 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(1):16-34.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:90150733
作 者:Bielen, Ana ;Teparić, Renata ;Vujaklija, Dušica 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(1):16-34.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:90150734
作 者:Vujaklija, Dušica ;Abramić, Marija ;Leščić, Ivana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(1):89-93.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88777368
作 者:Vujaklija, Dušica ;Abramić, Marija ;Leščić, Ivana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(1):89-93.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88777369