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3篇

出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇

作者

	Y M Lubis	3篇
	Zaidiyah	2篇
	C A R G Putri	1篇
	C W Asrizal	1篇
	I Sulaiman	1篇

	K Eriani	1篇
	S Noviasari	1篇
	S Rohaya	1篇
	S S Dinti	1篇
	Yusriana	1篇
	Z F Rozali	1篇
	Z Zulmalisa	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

3篇

学科主题

环境科学、安全科学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

英国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Y M Lubis")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Decreased of calcium oxalate levels in the purple taro flour ( Colocasia esculenta) from Aceh Province, Indonesia using three immersion methods

作　　者：Z F Rozali ;Z Zulmalisa ;I Sulaiman 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;711(1).doi:10.1088/1755-1315/711/1/012022

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031792954

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2.Chemical and microbiology assessment of salted fish (anchovy and catfish) product in Banda Aceh District as a parameter of food safety

作　　者：Y M Lubis ;Zaidiyah ;Yusriana 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;644(1).doi:10.1088/1755-1315/644/1/012062

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031375908

文章详细
3.Physicochemical properties of sourdough bread made from local variety sweet potato and pineapple juice

作　　者：Zaidiyah ;Y M Lubis ;C A R G Putri 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;425(1).doi:10.1088/1755-1315/425/1/012079

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031417705

文章详细

1

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