作 者:Y. Sedat Velioğlu ;Ergün Cönger ;Pelin Aksu 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2016 ;41(5):337-344.doi:10.15237/gida.GD16026
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223348
作 者:Sevilay Kırış ;Y. Sedat Velioğlu
出 处:Gida : Journal of Food. 2013 ;38(3).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381197