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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Hideaki MIYAUCHI	1篇
	Keisuke WASHIZU	1篇
	Kenji SATO	1篇
	Ryo NAKAMURA	1篇
	Toyokazu HIROKAWA	1篇

Yoshihiko ANZAWA

1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Polishing Conditions on the Shapes of Highly Polished Rice of Sake Rice Varieties Koshitanrei and Takanenishiki.

作　　者：Yoshihiko ANZAWA ;Keisuke WASHIZU ;Hideaki MIYAUCHI 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2016 ;111(6):412-419.doi:10.6013/jbrewsocjapan.111.412

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：216630968

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