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9篇

出版年度

	2012	1篇
	2011	1篇
	1991	1篇
	1989	1篇
	1985	1篇

	1982	1篇
	1981	1篇
	1979	1篇
	1978	1篇

作者

	Hidetsugu FUWA	7篇
	Yoshimi SUGIMOTO	7篇
	David V. GLOVER	3篇
	Chikage Kikuta	2篇
	Keiko Iwaki	2篇

	Masako Kawanishi-Asaoka	2篇
	Naoyoshi INOUCHI	2篇
	Sadao SAKAMOTO	2篇
	Yoshimi Sugimoto	2篇
	Yotaro Konishi	2篇
	Asae UEDA	1篇
	Aya Shimokuri	1篇
	Masahiro FUJIMORI	1篇
	Masako ASAOKA	1篇
	Mie TANAKA	1篇
	Mitsuko NAKA	1篇
	Mitsuko Tanaka	1篇
	Naomichi Tanaka	1篇
	Shuzo Fujita	1篇
	Tomohisa TAKAYA	1篇
	Yasuyo YAMASHITA	1篇
	Yoshiko IKAWA	1篇
	Yoshiko TOMITA	1篇
	Yoshinari KAWAMURA	1篇
	Yukako Ono	1篇
	Yuki Yamagiwa	1篇

来源期刊

	Journal of Nutritional Science and Vitaminology	5篇
	Journal of Applied Glycoscience	4篇

学科主题

	预防医学、卫生学	5篇
	粮食加工工业	4篇

语种

英文

9篇

国别/地区

日本

9篇

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共 9 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and Structural Properties of Starch Isolated from Different Cultivars of Potato

作　　者：Chikage Kikuta ;Yoshimi Sugimoto ;Yotaro Konishi 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2011 ;58(4):139-146.doi:10.5458/jag.jag.JAG-2011_004

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897868

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2.Physicochemical and Structural Properties of Starch Isolated from Apios americana Medikus

作　　者：Chikage Kikuta ;Yoshimi Sugimoto ;Yotaro Konishi 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2012 ;59(1):21-30.doi:10.5458/jag.jag.JAG-2011_011

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897873

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3.Characterization of Low-Amylose Type Endosperm Starches of Rice (Oryza sativa L .) Plants Cultivated in Asia

作　　者：Hidetsugu FUWA ;Asae UEDA ;Masako ASAOKA 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1991 ;38(4):361-363.doi:10.5458/jag1972.38.361

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：210950067

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4.Some Properties of Katakuri (Erythronium japonicum DECNE) Starch

作　　者：Yoshimi SUGIMOTO ;Yasuyo YAMASHITA ;Naoyoshi INOUCHI 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1989 ;36(4):265-272.doi:10.5458/jag1972.36.265

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：210950145

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5.Some Properties of Large and Small Granules of Waxy Barley (Hordeum vulgare L.) Endosperm Starch

作　　者：Mitsuko NAKA ;Yoshimi SUGIMOTO ;Sadao SAKAMOTO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1985 ;31(4):423-429.doi:10.3177/jnsv.31.423

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：194324099

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6.Some Properties of Starches of Opaque-2, Sugary-2 Opaque-2, and Waxy Opaque-2 Mutants of Two Broad-Based Synthetic Cultivars of Maize

作　　者：Hidetsugu FUWA ;David V. GLOVER ;Yoshimi SUGIMOTO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1982 ;28(2):127-138.doi:10.3177/jnsv.28.127

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：194325384

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7.COMPARATIVE SUSCEPTIBILITY OF STARCH GRANULES OF DOUBLE- AND TRIPLE-MUTANTS CONTAINING AMYLOSE-EXTENDER, WAXY, SUGARY-1, SUGARY-2 AND DULL GENES OF MAIZE INBRED OH43 (ZEA MA YS L.) TO AMYLASE

作　　者：Hidetsugu FUWA ;David V. GLOVER ;Yoshimi SUGIMOTO

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1979 ;25(2):103-114.doi:10.3177/jnsv.25.103

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：194329991

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8.COMPARATIVE SUSCEPTIBILITY TO AMYLASES OF STARCH GRANULES OF SEVERAL SINGLE ENDOSPERM MUTANTS REPRESENTATIVE OF FLOURY-OPAQUE, STARCH-DEFICIENT, AND MODIFIED STARCH TYPES AND THEIR DOUBLE-MUTANT COMBINATIONS WITH OPAQUE-2 IN FOUR INBRED LINES OF MAIZE

作　　者：Hidetsugu FUWA ;David V. GLOVER ;Yoshimi SUGIMOTO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1978 ;24(4):437-448.doi:10.3177/jnsv.24.437

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：194330025

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9.Some Properties of Starches of Grain Amaranths and Several Millets

作　　者：Yoshiko TOMITA ;Yoshimi SUGIMOTO ;Sadao SAKAMOTO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 1981 ;27(5):471-484.doi:10.3177/jnsv.27.471

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：194324212

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