1.PURIFIKASI DAN PROFIL PROTEIN OVOTRANSFERRIN DARI EGGSHELL MEMBRANE TELUR AYAM RAS DAN BURAS

作　　者：Risa Fazriyati Siregar ;Ahmad Ni’matullah Al–Baarri ;Antonius Hintono 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2016 ;27(1):87-94.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：192353123

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2.Physical, chemical, stickiness and organoleptic characteristics of analog white sweet potato rice with the addition of pumpkin flours

作　　者：Yoyok Budi Pramono ;Nurwantoro ;Dian Handayani 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;803(1).doi:10.1088/1755-1315/803/1/012039

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036293900

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3.Application of critical control points with the scoring method in the flavoring industry in Indonesia

作　　者：Yoyok Budi Pramono ;Anggoro Ryski Narastyawan

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;803(1).doi:10.1088/1755-1315/803/1/012040

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036293901

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4.pH Value, Total Microbes, Alcohol Content and Overall Hedonic Characteristic of Ginger Ale

作　　者：Bambang Dwiloka ;Yoyok Budi Pramono ;Anqi Zaliani 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;518(1).doi:10.1088/1755-1315/518/1/012065

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031366494

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	Yoyok Budi Pramono	4篇
	Ahmad Ni’matullah Al–Baarri	1篇
	Anggoro Ryski Narastyawan	1篇
	Anggun Dwi Puspitoasih	1篇
	Anqi Zaliani	1篇

	Antonius Hintono	1篇
	Bambang Dwiloka	1篇
	Bhakti Etza Setiani	1篇
	C. Hari Wibowo	1篇
	Dian Handayani	1篇
	Nurwantoro	1篇
	Risa Fazriyati Siregar	1篇
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	环境科学、安全科学	3篇
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