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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2010	1篇

作者

	Yuni Dwi Kartika	2篇
	Amzul Rifin	1篇
	Azis Boing Sitanggang	1篇
	Imam Teguh Saptono	1篇
	Slamet Budijanto	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen	1篇
	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	计算技术、计算机技术	1篇

语种

印度尼西亚语

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yuni Dwi Kartika")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.PENENTUAN UMUR SIMPAN TORTILLA DENGAN METODE AKSELERASI BERDASARKAN KADAR AIR KRITIS SERTA PEMODELAN KETEPATAN SORPSI ISOTHERMINYA [Shelf Life Study of Tortilla Using Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Method and its Mathematical Modeling of Moisture S

作　　者：Slamet Budijanto ;Azis Boing Sitanggang ;Yuni Dwi Kartika

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;21(2):165.doi:10.6066/3414

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029384

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2.Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Kopi Arabika (Studi Kasus PT Golden Malabar)

作　　者：Yuni Dwi Kartika ;Amzul Rifin ;Imam Teguh Saptono

出　　处：Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen. 2018 ;4(2):212-212.doi:10.17358/jabm.4.2.212

出版社：Bogor Agricultural University

文章 ID：249530064

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