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出版年度

2001

2篇

作者

	ANTONIO MARSAIOLI JUNIOR	2篇
	ZILDA DORATIOTTO DE SALLES ARÉVALO	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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1.ESTUDO DA TERMÓLISE DE LEVEDURAS Saccharomyces cerevisiae DE USINA DE ÁLCOOL USANDO ENERGIA DE MICROONDAS

作　　者：ANTONIO MARSAIOLI JUNIOR ;ZILDA DORATIOTTO DE SALLES ARÉVALO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932231

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2.ESTUDO DA TERMÓLISE DE LEVEDURAS Saccharomyces cerevisiae DE USINA DE ÁLCOOL USANDO ENERGIA DE MICROONDAS

作　　者：ANTONIO MARSAIOLI JUNIOR ;ZILDA DORATIOTTO DE SALLES ARÉVALO

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(1).doi:10.5380/cep.v19i1.1222

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610520

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1

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