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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2009	1篇

作者

	Zehra Nur Yüksekdağ	2篇
	Hazer Yüksekdağ	1篇
	Yasemin Kılıç	1篇
	Yavuz Beyatlı	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zehra Nur Yüksekdağ")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Beta Galactosidase Enzyme Activities of Lactobacillus and Bifidobacterium Genus

作　　者：Yasemin Kılıç ;Zehra Nur Yüksekdağ ;Hazer Yüksekdağ

出　　处：Gida : Journal of Food. 2014 ;39(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381156

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2.Studying of Physiological, Biochemical, Plasmid DNA and Protein Profiles of Some Lactic Acid Bacteria

作　　者：Zehra Nur Yüksekdağ ;Yavuz Beyatlı

出　　处：Gida : Journal of Food. 2009 ;34(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381392

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