作 者:Bašić, Martina ;Zrnec, Dario ;Butorac, Ana 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(1-2):37-44.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042069
作 者:Bašić, Martina ;Zrnec, Dario ;Butorac, Ana 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2011 ;6(1-2):37-44.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:83042070