作　　者：Janette Musilová ;Zuzana Poláková ;Linda Peltznerová

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:87-93.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761320

作　　者：Serhiy Moroz ;Khabibullo Pirmatov ;Elena Horská 等

出　　处：Montenegrin Journal of Economics. 2017 ;13(2):141-150.

出 版 社：Economic Laboratory for Transition Research Podgorica

文 章 ID：215494361

作　　者：Petronela Švikruhová ;Zuzana Kapsdorferová ;Radka Kataniková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:664-672.doi:10.5219/1403

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259481977

作　　者：Janette Musilová ;Jaromír Lachman ;Judita Bystrická 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2013 ;7(1):164-170.doi:10.5219/305

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803808

作　　者：Lucia Palšová ;Zina Machničová ;Zuzana Poláková

出　　处：Environmental Research, Engineering and Management. 2022 ;78(2):88-99.doi:10.5755/j01.erem.78.2.30684

出 版 社：Kauno Technologijos Universitetas

文 章 ID：1039574039