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3篇

出版年度

	2002	1篇
	1998	1篇
	1996	1篇

作者

	Özlem Küplülü	3篇
	Belgin Sarımehmetoğlu	2篇
	Ergün Özalp	1篇
	Haluk Çelik	1篇
	Haydar Özdemir	1篇

	Sadi Akgün	1篇
	T. Haluk Çelik	1篇
	Şerif Kaymaz	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Özlem Küplülü")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Antibacterial Activity of Lactobacilli Isolated from Turkish Fermented Sausages (Sucuk)

作　　者：Haydar Özdemir ;Özlem Küplülü ;T. Haluk Çelik

出　　处：Gida : Journal of Food. 2002 ;27(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381814

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2.Isolation and Identification of Motile Aeromonas Species in Pasteurized Milk Consumed in Ankara

作　　者：Belgin Sarımehmetoğlu ;Özlem Küplülü ;Şerif Kaymaz

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382007

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3.The Investigation of Pasteurized Milk Consumed in Ankara as Regards Some Microorganisms as Hygiene Index

作　　者：Belgin Sarımehmetoğlu ;Özlem Küplülü ;Haluk Çelik 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 1996 ;21(6).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382163

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