1.Zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u dnevnoj hotelskoj ponudi

作　　者：Krešić, Greta ;Colić Barić, Irena ;Šimundić, Borislav

出　　处：Mljekarstvo. 2002 ;52(2):125-135.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064198

文章详细全文下载
2.Milk and dairy products in hotel daily menue

作　　者：Krešić, Greta ;Colić Barić, Irena ;Šimundić, Borislav

出　　处：Mljekarstvo. 2002 ;52(2):125-135.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064199

文章详细全文下载
3.Kvalitativni pokazatelji za kravlje mlijeko proizvedeno na brdsko-planinskom području Gorskog kotara

作　　者：Šimundić, Borislav

出　　处：Mljekarstvo. 1991 ;41(6):159-164.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447601

文章详细全文下载
4.UNAPREĐIVANJE PONUDE HRANE ZA VEGETARIJANCE

作　　者：Šimundić, Borislav ;Krešić, Greta

出　　处：Tourism and Hospitality Management. 2004 ;10(2):157-159.

出版社：Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

文章 ID：197027201

文章详细全文下载
5.MANAGEMENT AND THE QUALITY OF SHIP CATERING SERVICES IN CROATIA

作　　者：Šimundić, Borislav ;Lovreković, Damir

出　　处：Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):393-406.

出版社：Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

文章 ID：197028383

文章详细全文下载
6.MENADŽMENT I KVALITETA USLUGA BRODSKOGA UGOSTITELJSTVA U HRVATSKOJ

作　　者：Šimundić, Borislav ;Lovreković, Damir

出　　处：Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):393-406.

出版社：Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

文章 ID：197028384

文章详细全文下载
7.Health food and health tourism

作　　者：Šimundić, Borislav

出　　处：Tourism and Hospitality Management. 1996 ;2(2):357-368.

出版社：Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

文章 ID：197028452

文章详细全文下载
8.Zdrava prehrana - značajna resursna osnovica zdravstvenog turizma

作　　者：Šimundić, Borislav

出　　处：Tourism and Hospitality Management. 1996 ;2(2):357-368.

出版社：Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

文章 ID：197028453

文章详细全文下载

	Reviews	3篇
	Research Article	2篇

	英文	5篇
	克罗地亚语	3篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Šimundić, Borislav")))) )) ) )"

	Šimundić, Borislav	8篇
	Krešić, Greta	3篇
	Colić Barić, Irena	2篇
	Lovreković, Damir	2篇

	2004	1篇
	2002	2篇
	1997	2篇
	1996	2篇
	1991	1篇

	Tourism and Hospitality Management	5篇
	Mljekarstvo	3篇