出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(4):177-183.doi:10.5803/jsfm.20.177
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267220
作 者:稲津 康弘 ;M. ラティフル-バリ ;川崎 晋 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2005 ;22(3):103-111.doi:10.5803/jsfm.22.103
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267273