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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	三浦絢子	2篇
	加藤陽治	2篇
	伊藤聖子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("三浦絢子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.サケ鼻軟骨粉末から異なる溶媒で抽出したプロテオグリカンの性質の比較

作　　者：三浦絢子 ;伊藤聖子 ;加藤陽治

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2013 ;60(5):237-241.doi:10.3136/nskkk.60.237

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286507

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2.養殖ニジマス頭部軟骨の部位別プロテオグリカン含有量と分子量分布の比較

作　　者：三浦絢子 ;加藤陽治

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2014 ;61(5):206-211.doi:10.3136/nskkk.61.206

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286582

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