作　　者：石川 ふさ子 ;重岡 捨身 ;長嶋 真知子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(3):194-199.doi:10.3358/shokueishi.41.194

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569135

作　　者：鈴木 公美 ;上村 尚 ;井部 明広 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(6):354-358.doi:10.3358/shokueishi.42.354

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569230

作　　者：塩田 寛子 ;佐藤 かな子 ;長井 二三子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(4):203-207.doi:10.3358/shokueishi.44.203

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569339

作　　者：坂本 義光 ;多田 幸恵 ;福森 信隆 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(3):41-50.doi:10.3358/shokueishi.48.41

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569520

作　　者：田端 節子 ;上村 尚 ;井部 明広 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 1995 ;12(4):243-248.doi:10.5803/jsfm.12.243

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105750428

作　　者：井部 明広 ;田村 行弘 ;上村 尚 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(5):379-386.doi:10.1248/jhs1956.37.379

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412670

作　　者：西山 良子 ;田村 行弘 ;井部 明広 等

出　　处：Journal of Health Science. 1991 ;37(2):89-96.doi:10.1248/jhs1956.37.89

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194414365

作　　者：末房 優子 ;大谷 直由 ;和久田 浩一 等

出　　处：日本法科学技術学会誌. 2021 ;26(2):173-182.doi:10.3408/jafst.804

出 版 社：Japanese Association of Forensic Science and Technology

文 章 ID：1035179353