作　　者：渡邉 悟 ;篠原 尚子 ;中村 健人 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2011 ;22(4):284-292.doi:10.2740/jisdh.22.284

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231215

作　　者：穐山 浩 ;中村 健人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(6):313-318.doi:10.3358/shokueishi.45.313

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569410

作　　者：穐山 浩 ;中村 健人 ;張替 直輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2004 ;45(6):325-331.doi:10.3358/shokueishi.45.325

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569412

作　　者：飯島 一博 ;藤久保 昌彦 ;堀田 裕樹 等

出　　处：日本船舶海洋工学会論文集. 2014 ;19:101-110.doi:10.2534/jjasnaoe.19.101

出 版 社：社団法人 日本船舶海洋工学会

文 章 ID：1032243974