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2篇

出版年度

	2004	1篇
	1993	1篇

作者

	中野真之	2篇
	栗本雅司	2篇
	久保田倫夫	1篇
	堺修造	1篇
	奥和之	1篇

	山内貴子	1篇
	渋谷孝	1篇
	渡辺光	1篇
	福田恵温	1篇
	茶圓博人	1篇
	西本友之	1篇
	辻阪好夫	1篇
	阿賀創	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

2篇

学科主题

粮食加工工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中野真之")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.酒粕中の環状四糖

作　　者：渡辺光 ;中野真之 ;奥和之等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2004 ;51(4):345-347.doi:10.5458/jag.51.345

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897609

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2.CGTaseによるα-シクロデキストリンからのアミロース粒子の生成

作　　者：渋谷孝 ;山内貴子 ;茶圓博人等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1993 ;40(4):375-381.doi:10.5458/jag1972.40.375

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104788196

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1

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