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60篇

出版年度

	1981	2篇
	1980	1篇
	1976	1篇
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	1970	1篇
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	1952	3篇
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	1945	1篇
	1944	3篇
	1943	5篇
	1942	3篇
	1939	1篇

作者

	伊藤恭五郎	60篇
	佐藤正暢	5篇
	大森勝雄	5篇
	佐藤惇	4篇
	古谷野朝昭	3篇

	川石純作	3篇
	佐々木宏民	2篇
	佐藤輝雄	2篇
	加藤正	2篇
	千葉繁	2篇
	城戸良悦	2篇
	山田正一	2篇
	本間謹二	2篇
	武知陽政	2篇
	立花忠則	2篇
	三輪谷淳三	1篇
	中村善吉	1篇
	久場真一郎	1篇
	今安聰	1篇
	南部忠生	1篇
	坂口謹一郎	1篇
	室谷博	1篇
	宮澤芳雄	1篇
	山崎作藏	1篇
	山崎武	1篇
	山本保	1篇
	山田茂	1篇
	木下勲	1篇
	杉沢昭三	1篇
	植村定治郎	1篇
	武藤始太郎	1篇
	渡辺八郎	1篇
	澤良彦	1篇
	田中終太郎	1篇
	秋山裕一	1篇
	芝田喜三代	1篇
	菅間誠之助	1篇
	葛西慶作	1篇
	蔭山公男	1篇
	西川久雄	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

60篇

学科主题

酿造工业

60篇

语种

日文

60篇

国别/地区

日本

60篇

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共 60 条记录

排序：全选导出：

1.釀造工業に於けるイオン交換性合成樹脂に就て

作　　者：伊藤恭五郎 ;川石純作

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(12):385-388.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.12_385

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207697

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2.酒精原料としての玉蜀黍の莖に就て

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(1-2):1-2.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.1

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207705

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3.四段掛清酒釀造比較試驗

作　　者：伊藤恭五郎 ;川石純作 ;葛西慶作

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(5):39-42.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.5_39

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207736

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4.信越、關西銘釀家巡り雜感

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1950 ;45(5):128-129.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.45.5_128

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207743

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5.栃木縣下本年の造り

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1951 ;46(4):129-131.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.46.129

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207826

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6.酒造と無機物 (上)

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1952 ;47(1):10-13.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.47.10

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207872

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7.釀造工業に於けるイオン交換樹脂の利用研究 (第二報) イオン交換処理水に依る清酒釀造試驗 (清酒及び精米の無機元素)

作　　者：伊藤恭五郎 ;山崎武 ;飯田正生等

出　　处：日本醸造協会誌. 1952 ;47(12):536-531.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.47.12_536

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105207905

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8.私の経営方針

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1980 ;75(3):184-187.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.75.184

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213221

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9.酒米と自主流通米制度について

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1981 ;76(10):640-643.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.76.640

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213340

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10.出羽鶴

作　　者：伊藤恭五郎

出　　处：日本醸造協会誌. 1981 ;76(7):466.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.76.466

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213454

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