出 处:日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(7):319-323.doi:10.3136/nskkk.52.319
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105285736
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 2005 ;58(5):281-287.doi:10.4327/jsnfs.58.281
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104866880
出 处:日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(5):339-344.doi:10.3136/nskkk.49.339
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105288852